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任職資格：
1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的運(yùn)營(yíng)和管理工作
2、負(fù)責(zé)餐飲部的日常營(yíng)銷(xiāo)，帶領(lǐng)餐飲團(tuán)隊(duì)創(chuàng)收，提升業(yè)績(jī)。
3、負(fù)責(zé)餐飲部選人用人、育人、留人，做好員工管理及人才培養(yǎng)，關(guān)注員工成長(zhǎng)
4、適時(shí)調(diào)整餐飲部的營(yíng)銷(xiāo)策劃，配合出品部開(kāi)發(fā)符合消費(fèi)者的產(chǎn)品。
5、做好餐飲部成本管控及物資設(shè)備使用，確保各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備良好運(yùn)轉(zhuǎn)，餐飲部良性經(jīng)營(yíng)
6、熟悉衛(wèi)生管理、食品安全等經(jīng)營(yíng)法規(guī)條例，改善及合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
7、與其他部門(mén)保持良好溝通協(xié)調(diào)工作，確保賓客獲得良好體驗(yàn)。
任職資格：
1、3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，具有大型餐飲管理經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉**餐飲市場(chǎng)規(guī)律，有良好客源者優(yōu)先考慮；
3、熟悉**酒店或大型中餐管理流程，具有培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)；
工資待遇：面談
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在普寧招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！